Aus der engen Zusammenarbeit der Würzburger Blindeninstitutsstiftung entstand die Idee für dieses genussvolle Abenteuer. „Blind“ zu essen bedeutet, sich voll dem Riechen, Schmecken und Fühlen hinzugeben. Lassen sich Zutaten in völliger Dunkelheit herausschmecken?
- Dunkeldinner
- Genießen im Dunkeln
- Dinner in the dark
| Enthalten | 4-Gänge Menü incl. 1 Aperitif, Wasser und Wein während der Veranstaltung |
|---|---|
| Nicht enthalten | alle anderen Getränke nach und vor Veranstaltung
|
| Dauer | 2 Stunden |
| Wichtige Informationen | Bitte teilen Sie uns etwaige Unverträglichkeiten spätestens 1 Woche vor dem Dinner mit. |
Weitere Informationen
Nach einem Aperitif bei Licht und Erläuterungen zum Ablauf werden die Gäste behutsam vom geschulten Personal durch die Lichtschleuse in das Dunkelrestaurant geleitet. Es erwartet sie ein 4-Gang-Menü, das völlig neue Anforderungen an die Geschmacksnerven stellt. Zwischen den Gängen sorgen mündliche Erklärungen für Aha-Erlebnisse. Den ganzen Abend über steht ein Ansprechpartner zur Verfügung. Der Pörtnerhof Seßlach richtet einen Feinschmeckerbereich als Dunkelrestaurant ein. Köstliche Menüs und entsprechende Weine werden Ihr Geschmacksempfinden auf die Probe stellen. Spezielle Wünsche (Vegetarier, Fisch etc.) werden berücksichtigt. Anmeldung geschlossener Gruppen ist möglich. Im Mittelpunkt der Aktion steht der Wunsch nach mehr Verständnis für Menschen mit Sehbehinderungen.
